Fascino Primitivo sbarca in BIT. Oltre al Primitivo di Manduria DOC anche il territorio sarà promosso alla Borsa Internazionale del Turismo di Milano, che apre i battenti il 14 febbraio. ProfiloGreco grazie alla collaborazione con il Consorzio Produttori Vini sarà presente con la presentazione del wine tour Fascino Primitivo, un modo per rendere piacevole e affascinante un soggiorno di tre giorni nella Terra del Primitivo. Il Consorzio Produttori Vini di Manduria avrà un proprio stand nel settore dell’enoturismo della BIT lombarda, e non si limiterà a porre in vetrina il proprio rinomato vino, ma punterà, invece, ad accoppiare le bellezze uniche di questo lembo di territorio (dalle aree naturalistiche al parco archeologico, dal patrimonio artistico a quello architettonico), per promuovere il territorio nella sua diversità e identità. L’interesse verso la Puglia sta nuovamente crescendo dopo un leggero calo riscontrato nel biennio precedente e si rinnova, soprattutto verso l’offerta enoturistica. E’ di solo un mese fa la notizia che la rivista specializzata Whine Enthusiast ha posto la Puglia nella top ten 2013 delle destinazioni maggiormente gradite da parte degli enoturisti di tutto il mondo, naturale aspettarci nuovi arrivi e grandi successi.
Riprendiamo da un articolo di ManduriaOggi le dichiarazione su questa promozione del presidente del Consorzio Produttori Vini Fulvio Filo Schiavoni: «Il fenomeno dell’enoturismo è sempre più in crescita. Ma gli enoturisti non si limitano a bere e ad apprezzare il buon vino. Voglio conoscere anche il territorio che lo produce. E’ il concetto introdotto dai francesi con il termine “terroir”, ovvero un insieme di componenti che generano appeal al vino: microclima, strutture del territorio, storia degli uomini, paesaggio e, per alcuni, anche l’arte. Bevendo il vino, insomma, si beve anche il … territorio». ProfiloGreco si impegna a fare sistema con gli attori del territorio, perché crede fortemente nelle sue potenzialità turistiche. Ora la BIT, grazie al Consorzio Produttori, domani tante altre occasioni per far conoscere la nostra Terra.